Taurus 689 v této konfiguraci představuje rozměrově největší a vzhledově nejluxusnější variantu této řady. Jedná se o sportovně zaměřený revolver v ráži .357 Magnum se 6" (152 mm) hlavní, celoocelovou konstrukcí a hlubokým lesklým brynýrovaným povrchem (High Gloss Blued).
Revolver pracuje v režimu DA/SA, tedy umožňuje střelbu v dvojčinném i jednočinném režimu. Vnější kohout s palečníkem umožňuje jednočinnou střelbu s nataženým kohoutem. Šestiranný válec umožňuje použití nábojů .357 Magnum a také .38 Special.
Dlouhá 6" (152 mm) hlaveň je opatřena charakteristickou odvětrávanou horní lištou (vented rib) s otvory, která dodává revolveru výrazný sportovní vzhled. Pod hlavní se nachází plné spodní žebrování (full underlug), které kryje tyč vyhazovače a zároveň přidává hmotnost v přední části revolveru. Výsledkem je velmi stabilní chování při střelbě a omezení zdvihu hlavně při použití výkonných nábojů .357 Magnum.
Rám je vyroben z uhlíkové oceli a opatřen hlubokým lesklým brynýrem, který vytváří charakteristický zrcadlový vzhled. Černé anatomicky tvarované pryžové střenky poskytují jistý úchop a komfort při střelbě.
S hmotností přibližně 1 140 g, kapacitou 6 nábojů a dlouhou hlavní je tato konfigurace určena především pro přesnou sportovní a terčovou střelbu. Kombinace dlouhé hlavně, plného spodního žebrování a odvětrávané horní lišty vytváří výrazný sportovní revolver s klasickým vzhledem a velmi dobrým vyvážením při střelbě.
